Thịt trâu hấp là món ăn vừa ngon lại ít dầu mỡ, thích hợp để đổi vị, chống ngán thì đã ăn quá nhiều món chiên xào. Trong chuyên mục nấu ăn ngon hôm nay, ameovat.com sẽ giới thiệu đến bạn cách chế biến món thịt trâu hấp sả ớt vừa độc đáo, vừa không ngán. Chỉ với vài bước thực hiện hết sức đơn giản, cùng những nguyên liệu quen thuộc, bạn đã có ngay món thịt trâu hấp sả ớt chiêu đãi cả nhà dịp cuối tuần rồi. Cùng tìm hiểu ngay thôi nào! Thịt trâu hấp vừa ngon vừa ít dầu mỡ Mục lục Nguyên liệu của món thịt trâu hấp sả ớt Các bước thực hiện món thịt trâu hấp sả ớt Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu cần thiết của món thịt trâu hấp sả ớt Bước 2: Tiến hành hấp thịt trâu Bước 3: Làm nước sốt cho món ăn Bước 4: Hoàn thành món thịt trâu hấp sả ớt Yêu cầu thành phẩm của món thịt trâu hấp sả ớt Nguyên liệu của món thịt trâu hấp sả ớt Khoảng 500g thịt trâu tươi, ngon Khoảng 10 củ sả Ớt trái tươi, hành tím, tỏi Gừng củ tươi Một số gia vị (xì dầu, hạt tiêu,…) Rau ăn kèm (rau...